人生無常！寒舍董座蔡伯府心肌梗塞驟逝，揭他當年讓喜來登重 ... | 台灣上市公司資訊

2021年1月25日—編按：寒舍集團創辦人蔡辰洋長子蔡伯府，原被視為接班人，與黃閔暄戀愛結婚，​宛如韓劇「情定大飯店」翻版，但之後兩人的婚變成為媒體 ...

編按：寒舍集團創辦人蔡辰洋長子蔡伯府，原被視為接班人，與黃閔暄戀愛結婚，宛如韓劇「情定大飯店」翻版，但之後兩人的婚變成為媒體焦點，並於近年離婚，隨後蔡伯府淡出飯店經營，沒想到22日晚間9時，蔡伯府因身體不適送醫，急救後仍不幸去世，享年48歲，令人不勝唏噓。

世間可有完美？至少，對蔡伯府與黃閔暄來說，追求完美的過程更勝答案本身。事業上，不曾停止對於完美標準的苛求，蔡伯府接手領導的台北喜來登大飯店十年有成，不僅成為第一，也是唯一；面對慈善，正因懂得完美之難，於是更珍視瑕疵之美，兩人盡力為生命的缺，圓一份完滿；而回到生活，則有兒子對完美的挑剔做考題，造就不少生活樂趣。

「我們從不設限自己只是Sheraton，而是要做的比Sheraton更好，完美標準並無設限，我們就是要達到最高標準。」自2002年寒舍集團正式接手經營台北喜來登大飯店至今，十年有成，對高標準的追求從未止歇，於2013年1月起，為飯店冠上「Sheraton Grande Taipei」的榮耀，同時也在當年，讓台北喜來登平均房價創下歷史新高，年營收直達28億，超越晶華酒店，成為台北市五星級飯店龍頭。

一脈相承的經營理念不僅要為最初接手時的飯店扭轉形象，重回第一名，更要重新定義第一名的標準。台北喜來登前身為來來飯店，於1981年開幕，當時在台灣是最高級的飯店，經過20多年歲月，飯店慢慢老舊，許多國外飯店一級品牌也紛紛進駐台灣，寒舍集團接手那時，飯店雖然依舊保持水準，但因環境已經不同，早不再被認為是最高級的飯店了。

讓喜來登不只是喜來登

同時，台北喜來登也陸續推出了幾項創舉，譬如餐飲方面的VIP Service、行政樓層頂級套房的管家服務，以及勞斯萊斯轎車接送……等，早於2006年時，喜來登就購買了一部Bentley轎車接送貴客；由於家族於2012年開始代理勞斯萊斯，如今也買了兩部勞斯萊斯替換舊的Bentley。無論是在2006年時或是現在，以如此頂級的車款接送客人不僅是全台灣第一，也是唯一。

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